Ikan Ini Tidak Bersalah
Saya tidak tahu menyiang (membuang kulit keras) ikan ini. Maafkan saya kerana cubaan saya mencederakan kamu. Tapi kamu lihat ini, ini, dan ini. Tangan saya luka dek kerasnya kulit kamu.
Tags: cedera, ikan cencaru, siang ikanBayan
Bicara rasa…
November 19th, 2008 at 2:02 am
aduh bini aku ni. abis dikerjakannya ikan tu. cara terbaik utk cabut jeket dia, pakai surat khabar sbg alas tangan agar tgn tak luka. kalo ada player, pakai player, ni nenek hamba yg ajar.
November 19th, 2008 at 5:56 pm
Alahai… Bayan sian kamu. Saya telah diajar menyiang ikan ini sejak umur 10 tahun lagi… Dah saya suka ikan cencaru putih…. sungguh enak dibakar dengan api tempurung atau sabut! Meleleh air liuq tau… Kalau nak saya siang pun boleh… nanti saya tolong buatkan!
November 20th, 2008 at 8:21 am
kekandaku Adar, terima kasih atas petua yang diajarkan. Nampaknya dalam masa seminggu ini kita makan di kedai sahajalah ye.
izrittzz : Oleh kerana ikan ini susah nak ‘dikerjakan’, katakalah apa sahaja menu yang melibatkannya. Saya tak akan terliur. Hehehhe…
November 22nd, 2008 at 12:10 am
Salam
Cencaru dibelah belakangnya & disumbat cili & digoreng… perghhhh, sedappppp 
Kulit cencaru tu tak perlu disiang atau dibuang. Selepas digoreng nanti lebih mudah utk ditanggalkan kulit tu semasa makan.
November 26th, 2008 at 1:15 pm
mdam_am, terima kasih atas pandangan. Saya cuma untuk mengabaikan sang jaket ikan itu. hahahhaha